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一碗甜蜜的糖粥，带你回忆过去美好的旧时光~
苏式糖粥
“笃笃笃，卖糖粥。”记忆中的吆喝声陪伴过无数孩子的童年，这一碗糖粥清甜可口，不知美过多少人的梦。古早的美味像是奶奶亲手熬制的味道，一口就甜到心底。
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食 材
粥：
糯米 50g、大米 100g、白糖 10g
红豆沙：
红豆 50g、红糖 40g
装饰：
桂花 少许
步 骤
♥把最后的小贴士看完才完整哦！
STEP 01：泡发食材
红豆、糯米、大米泡发2小时以上。
STEP 02：煮粥
大米和糯米冷水下锅，煮至开花。
加白糖调味后盛出。
STEP 03：煮红豆
红豆大火煮开，转小火煮40分钟。
红豆煮烂后加红糖，煮至微微粘稠后浇在粥上。
STEP 04：装饰
最后撒上桂花，增香增色。
小 贴 士
煮粥里加适量糯米，煮出来的粥更加粘稠，口感更好。
红豆可以提前熬好，浸泡入味，这样红豆的味道更香。
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